Kümmel
Beschreibung
Kümmel soll eine krampflösende, blähungstreibende, verdauungsfördernde und appetitanregende Wirkung haben. Er soll die Durchblutung der Magen-Darm-Schleimhaut fördern. Außerdem soll er eine positive Wirkung gegen Mikroorganismen und Pilze haben.
Zubereitung
Den Kümmel leicht zerstoßen und im heißen Wasser 10 Minuten kochen lassen.
Zutaten
Kümmelsamen
| Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| Energie | 1393 kj / 333 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
14,59 g 0,62 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
49,9 g
0,64 g |
| Salz | < 0,1 g |
| Ballaststoffe | 38 g |
Nachhaltige Verpackung
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