Assam Tee
Beschreibung
Malzig, gehaltvoll würziger Assam. Darüber hinaus verfügt dieser Mokalbari über einen sehr ausgeprägten blumigen Charakter.
Zutaten
*schwarzer Tee
Anbaugebiet
Indien Assam-Tee stammt aus der gleichnamigen Provinz im Nordosten Indiens, wo er in 1000 Metern Höhe auf beiden Seiten des träg fließenden Stroms Brahmaputra angebaut wird. Der Teegarten Mokalbari selbst hat eine Gesamtgröße von um die 800 Hektar und ist im indischen Bezirk Dibrugarh gelegen.
Zubereitung
2-3 Minuten ziehen lassen bei einer Wassertemperatur von 95 Grad, dies entspricht ungefähr 1 Minuten nach dem Aufkochen. Nach Geschmack oder 3 Tl auf einen Liter.
Nährwertangaben
| Nährwertangaben | je 100 ml |
|---|---|
| Energie | <1 kJ / <1 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |