Oolong Tee
Beschreibung
Beliebter Oolong aus Taiwan. Mit blumiger, fruchtiger Note und einem Duft nach süßer Milch.
Zutaten
*Oolong Tee
Anbaugebiet
China: Der Milky Oolong stammt aus der Region Fujian in China. Die Blätter des halbfermentierten Tees sind eng gerollt und werden vor der Endtrocknung in Milchessenzen gebadet.
Zubereitung
1-2 Minuten ziehen lassen bei einer Wassertemperatur von 70-80 Grad, dies entspricht ungefähr 3-4 Minuten nach dem Aufkochen. Nach Geschmack oder 3 Tl auf einen Liter. Der Tee kann (und soll) mehrfach aufgegossen werden. Jedem Aufguss verleiht der Tee einen leicht geänderten Charakter. Hierbei sollten Sie darauf achten, zwischen den Aufgüssen die Blätter nicht ganz austrocknen zu lassen, aber auch nicht in Wasser liegen lassen.
Nährwertangaben
| Nährwertangaben | je 100 ml |
|---|---|
| Energie | < kJ / <1 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
vorheriges Produkt