Darjeeling Tee
Beschreibung
Hier handelt es sich um die Ernteperiode von September bis Ende der Saison. Ein hocharomatischer Darjeeling der Herbstpflückungsperiode, mit einem leichten, feinen Geschmack. Enthält nur wenig Gerbsäuren.
Zutaten
*schwarzer Tee
Anbaugebiet
Indien: Darjeeling, liegt ganz im Norden Indiens in den Vorbergen des Himalaya und im Grenzland zu Tibet und Nepal. Auf Höhenlagen bis zu 2000 Meter wird hier feinster Tee angebaut.
Zubereitung
2-3 Minuten ziehen lassen bei einer Wassertemperatur von 95 Grad, dies entspricht ungefähr 1 Minuten nach dem Aufkochen. Nach Geschmack oder 3 Tl auf einen Liter.
Nährwertangaben
| Nährwertangaben | je 100 ml |
|---|---|
| Energie | <1 kJ / <1 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |