Kümmel

Kümmel

Beschreibung

Kümmel soll eine krampflösende, blähungstreibende, verdauungsfördernde und appetitanregende Wirkung haben. Er soll die Durchblutung der Magen-Darm-Schleimhaut fördern. Außerdem soll er eine positive Wirkung gegen Mikroorganismen und Pilze haben.


Zutaten

Kümmelsamen


Zubereitung

Den Kümmel leicht zerstoßen und im heißen Wasser 10 Minuten kochen lassen.


Nährwertangaben

Nährwertangaben je 100 g
Energie 1393 kJ / 333 kcal
Fett 14,59 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,62 g
Kohlenhydrate 49,9 g
davon Zucker 0,64 g
Eiweiß 0 g
Salz <0,1 g

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