Sylter Bärlauch-Dinkel-Brot
mit Backanleitung
Beschreibung
Erleben Sie den frischen und würzigen Genuss von Sylter Bärlauch-Dinkel-Brot! Diese einzigartige Brotbackmischung vereint hochwertiges Dinkelmehl Type 1050 mit knusprigem Quinoa, nährstoffreichen Chia Samen, aromatischem Bärlauch, Natron-Pulver, Salz und einer Prise Vitamin C. Das Ergebnis ist ein Brot, das nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch mit dem intensiven Aroma des Bärlauchs begeistert. Das Bärlauch-Dinkel-Brot besticht durch seine saftige Konsistenz, seinen frischen Geschmack und seine angenehme Würze. Tauchen Sie ein in den Duft von frischem Bärlauch und lassen Sie sich von Sylter Bärlauch-Dinkel-Brot verwöhnen - eine leckere und aromatische Wahl für Ihre Brotbackkreationen! Das Original von Oma Erna
Zubereitung
1) Backmischung in eine Rührschüssel geben 2) 1/2 Liter reine Buttermilch, Mandelmilch, (ein ähnliches Produkt) oder Wasser dazugeben 3) Eine Kastenform fetten und mit Mehl bestäuben 4) Zutaten kräftig vermengen 5) Den Teig in die vorbereitete Kastenform geben und glatt streichen 6) Im vorgeheizten Backofen (Umluft 180 / Ober- und Unterhitze 200) auf mittlerer Schiene 30min backen 7) Nun ist Oma Erna's Brot fertig und kann mit viel Freude und Liebe verzehrt werden. Oma Erna und wir wünschen Ihnen einen guten Appetit.
Zutaten
Dinkelmehl Type 1050, Quinoa gepufft, Chia Samen, Bärlauch, Natron-Pulver, Salz, Vitamin C ...und ganz viel Liebe
| Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| Energie | 1486 kj / 351 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
1,2 g 0,1 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
69,0 g
0,4 g |
| Eiweiß | 13,0 g |
| Salz | 0,01 g |
| Ballaststoffe | 6,0 g |
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